SINH VIÊN TRƯỜNG TÂY BẮC

chào mừng bạn đến forum nghành công nghệ thông tin
 
Trang ChínhPortalCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Khi cà tím "bơi" tung tăng cùng bột

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
potato
thanh vien vip
thanh vien vip
avatar

Tổng số bài gửi : 87
Join date : 03/11/2009

Bài gửiTiêu đề: Khi cà tím "bơi" tung tăng cùng bột   Mon Jan 25, 2010 10:10 am

(24h) - Ngắm nhìn những miếng cà tím phủ đầy bột "bơi" tung tăng trong chảo dầu sôi sùng sục, hẳn bạn sẽ rất hồi hộp không biết chúng có ngon không? Xin bình tĩnh, câu trả lời sẽ đến khi chúng "bơi" trong miệng và dạ dầy của bạn.

Nguyên liệu:

2 quả cà tím
200g bột chiên giòn (tempura powder)
Dầu ăn để chiên
Tương ớt hay tương xí muội

Cách làm:

- Cà tím cắt lát dầy khỏang 2 cm, ngâm nước chanh pha loãng khoảng 10 phút, vớt ra, để thật ráo.

- Bột chiên giòn pha đặc 200g bột + 100ml nước ấm.

- Nhúng cà tím vào bột, thả vào chảo dầu chiên cho đến khi cà nổi lên mặt là chín, vớt ra, để ráo dầu, ăn nóng.

- Dọn kèm tương ớt hay tương xí muội.

Mẹo nhỏ: Nếu muốn giòn xốp cho thêm 1 trứng gà vào bột.

hehe, vừa đơn giản vừa dễ làm =p~
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Khi cà tím "bơi" tung tăng cùng bột
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Từ câu hát "Ví Dầu"
» Thư sinh nghèo.....làm thơ " Người con gái "
» Hát nhép "cô gái vót chông"
» ch0t nhA^n. rA 1 diE^`u : " zOk Iu chOk nhIu`..."....
» Từ "khát" trong tiếng Anh nghĩa là gì?

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
SINH VIÊN TRƯỜNG TÂY BẮC :: Các Chuyên Mục Khác :: Quán Ăn,Quán Nước-
Chuyển đến